Resep Bakmie Goreng Jawa Saus Tiram - Gak pernah bosan dengan yang namanya mie. Biar lebih sehat, mie bisa dipadukan dengan sayur-sayuran apa saja, misalnya sawi, kol, dan wortel.. Hari ini mimin bikin bakmie goreng Jawa saus tiram hasilnya mantap abis, bun. Dengan bahan-bahan yang sederhana bisa diolah menjadi masakan yang tentunya disukai keluarga. Nah, bunsay yang mau cobain bikin bakmi goreng ala Jawa, yuk simak resepnya dibawah ini...
BAHAN-BAHAN :
- 2 bungkus mie kuning basah (bisa juga diganti dengan mie telor)
- 2 buah wortel
- 1/2 ikat sawi hijau
- sayur kol/kubis
- Minyak sayur secukupnya
- Air secukupnya
BUMBU DIHALUSKAN :
- 1 sdt merica
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- garam secukupnya
BUMBU LAINNYA :
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm saos sambal
- kecap manis secukupnya
- gula pasir secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Potong-potong sayuran sesuai selera
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan sayuran dan air secukupnya.
- Tambahkan gula pasir, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan mie basah, lalu aduk hingga tercampur dengan sayuran
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan saos sambal, aduk hingga tercampur rata
- Tes rasa. Jika sudah cukup, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun seledri
Sekian cara membuat bakmie goreng Jawa saus tiram. Besok mau masak apa lagi yah? Nantikan terus resep lainnya di blog ini ya, bun... See u all ^_^
0 komentar:
Posting Komentar